帰省先や旅行先で
お待たせしました
多くの方に「すみません」と
泣く泣く言ってきたナチュラルチーズ
先ほど入荷しました
毎回完売、ほんと人気
🐄ル・クレモー・ド・ブルゴーニュ・トリュフ・ビオ
サマートリュフを挟み込んだ
ゴージャスで非常にミルキーな白カビチーズ
をはじめ
その旨さにビックリ、我が家の定番化になりそうな
🐄リーガル・ブルゴーニュ ・オ ・レザン
ミラベル酒とマール・ド・ブルゴーニュ酒に
漬け込んみレーズンをまぶしました
染み染みで美味な大人のフレッシュチーズ
新入荷としましては
これも定番化の予感
🐄ゴールデン・ゲル
ぶどうの搾りかすで表面を覆い3ヶ月熟成
ほんのりと甘い香り青カビチーズ
など、8種類入荷しました
ワインメニュー刷新 ③
この秋3軒目のワインメニュー刷新
「ピッツェリア・ダ・チールッツォ」様
https://www.facebook.com/PizzeriaDaCiruzzo/
今回も南イタリアらしさ全開
土着品種をメインに構成
いい感じに仕上がりました
チールッツォさんの
絶品アンティパスト
絶品ピッツァとご一緒にどうぞ!
ワインの撮影、忘れた
まさに異空間
ひとつひとつ
目にするものすべてに圧倒
「白金にし田」様
https://www.facebook.com/shirogane.nishida
このような空間に
当店セレクトのワインが
ありがたいご縁です
ご縁に感謝です
このあと、並べます
ナチュラルチーズ入荷しました
前回、即完売!水牛のミルクでできた、圧倒的モッツァレラ
🐃モッツアレッラ・ディ・ブーファラ・ビオ
を、はじめ
旨み染み染みで美味な大人のデザートチーズ
🐄リーガル・ブルゴーニュ ・オ ・レザン
このチーズとなら
いくらでもワインが飲めてしまいそう
🐏ブルビルース
スモークチーズの最高峰
そのままで!焼いても!
🐄スカモルッツァ・アッフミカータ・プリエーゼ
などなど、入荷。どれも旨そう!!!
枯渇しそう
2021年、2020年、葡萄畑の状況
今の世界的な泡需要の高騰で
シャンパンが枯渇しそう
この先、数年続くと言われている
2022年の葡萄がシャンパンになるのは数年先
今まで当たり前のように存在していたものが
急速に入手しづらくなっている
久しぶりに並べます
ナチュラルチーズ入荷しました
大人気のあれ、新入荷などございますが
お勧めはこれっ!
🐃モッツアレッラ・ディ・ブーファラ・ビオ
その賞味期限の短さで
取り扱うのをためらっていましたが
あまりの美味しさのため仕入れました
「圧倒的モッツァレラ」皆さま是非!
※今回の入荷分、賞味期限は9/16です
📌facebookページを新しく作成しました
https://www.facebook.com/winegiorgio/
📌 営業時間
火~土=11:00~20:00
日・祝=11:00~19:00
📌 9月の店休日
5(月)、12・13(月・火)、21(水)、26(月)
本日で7周年
2015年オープンさせていただき
皆さまのご愛顧のおかげで
本日、8月8日で7周年を迎えることが出来ました
厚く御礼申し上げます
いろんなことがあった7周年
いろんなことがあるであろう8年目
これからも、ただただ美味しいワインを
皆さまへご紹介してまいります
どうぞ8年目もよろしくお願い申し上げます
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📌 営業時間
火~土=11:00~20:00、日・祝=11:00~19:00
📌お盆期間の営業時間(8/11~8/14)
11:00~19:00
📌 8月の店休日
15・16(月・火)・22・29